Antes de realizar la extracción, las semillas de ajonjolí pasan por un delicado proceso de tostado, conservando sus nutrientes como el omega 6 y 9.
Tiene un hermoso color marrón oscuro y un sabor fuerte que lo hace ideal para sazonar, pero también se puede usar para cocinar a fuego medio-bajo ¡sin añadir conservadores!
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